Ένα εκπληκτικό - ενημερωτικό ντοκιμαντέρ του Σταύρου Παπαδόπουλου, που παρουσιάζει με γλαφυρότητα την παραδοσιακή παραγωγή ασβέστου στην ασβεστοκάμινο (ασβεσταριά), στο Δολό. Είναι κι αυτό μια πρωτοβουλία του Χριστόφορου Κωσταρά, που χάρη στο πείσμα και την ιδιαίτερη ματιά που έχει  για τη διατήρηση των επαγγελμάτων και δραστηριοτήτων που τείνουν να χαθούν και να σβήσουν, ώστε να μη ξεχαστούν κι αυτά όπως και πολλά άλλα ακόμα στοιχεία της παράδοσής μας. Ο Σταύρος, εκτός από το πλούσιο φωτορεπορτάζ του που καλύπτει όλες τις εκδηλώσεις και όχι μόνο της Πωγωνιανής και του Δολού, έχει επανειλημμένως  παρουσιάσει παρόμοια ντοκιμαντέρ που μας θύμισαν και μας έκαναν να νοσταλγούμε τις παλιές εκείνες εποχές, που η ζωή μας είχε ..."χρώμα". Αξίζει πολλά συγχαρητήρια και του ευχόμαστε καλή πορεία στο νέο του λογαριασμό στο YouTube με την επωνυμία "aromata vostinas".